旭川の友達がお父さんが手術で入院するため、
帰省してて、お父さんの容態も安定してきたので、
またランチに・・・
お互い特に行きたいお店もなく、結局は海坊厨。
前菜一つ目、海鮮茶碗蒸し。
蟹とマッシュルームが入ってて、上に鱈の白子、ウニ、アオサがのってます。
あんとゴマ油も少しかかってます。
とてもクリーミーでおいしかったです。
前菜二つ目、野菜とえび、ホタテをバーニャカウダーにつけて
食べました。
ばっけ味噌も出してくれました。
どちらをつけても美味でした。
この辺でもう腹八分目・・・
メインです。
左がじゃがいもと牛タンのミンチが二層になったメンチカツ。
右は魚のすりみのパイ包み焼き。
どちらも美味しかったんだけど、今までで一番のボリューム。
初めて完食できませんでした。
デザート。
みかんのグラタンです。
小さいみかんが3個入ってて、上はカスタードクリームだと思うんだけど、
焼いてアツアツの上にシャーベットがのってます。
これも、なんか不思議な感じでしたが、美味しかったです。
それにしても、今日はほんとにすごいボリュームで、
滅多に残さない友達までも、メインは残してました。
海坊厨は近々移転するそうですが、
正確な場所はスタッフの方たちも知らないそうで、
今の場所からそんなに離れたとこではない、
ということしか教えてもらってないとのこと・・・
毎回違う料理がでてくるので、
ついつい行ってしまうのねぇ(^ω^)
美味しそうでヨダレが・・・(笑)
返信削除おらは、残さないで完食できそう(爆)
早く雪溶けて!
ランチに行きたい(-_-;)
移転するのか?駐車場あればいいね。
遠征決めた?
チミコさん、いつもコメありがとGOざいます。
削除ほんとに春が待ち遠しいです・・・
遠征まだ決めかねてます(汗)
家族の了解がとれず(去年遊び過ぎたから)
青森が盛り上がるのはわかってるので、
その前にどこか行きたいんだけど・・・
昨日めざましにHIROMI出ると思って
ずっと見てたけど出なくて、
21日に変更になったって、
SONYからメールきてましたね。
BOXの宣伝かなぁ??
あれ?みちのく合衆国GO予定は?
削除インタビューは、BOX宣伝だと思うよ!
ま、まさか・・・ないよね(-_-;)
みちのくはGO予定全然考えてませんでした(涙)
削除まさか??はないですよね・・(´・ω・)
BOX宣伝だけで十分です!