前から行ってみたかった ひらこ屋に行ってきました。
自家製麺で煮干スープで、いつもランキング上位だったので
気になってたラーメン屋さんです。
ひらこ屋
12時半頃行ったので混んでて、注文を聞かれて、
車で待ってるよう言われました。
中は小上がりにテーブルが3つ、あとはカウンター席が10個くらいの
こじんまりとした店でした。
煮干ラーメンあっさり
私が注文したのは中500円(安い)、大でも550円です。
スープは3種の煮干でとってると書かれてました。
ここまであっさりは初めてです。
ただ、やっぱり私にはしょっぱかったです。
青森の人はやっぱりしょっぱいのが好きなのかなぁ・・
麺は中太でもっちりツルツル、美味しかったです。
とんこつ煮干ラーメン
息子が注文しました。中で600円、大が650円です。
スープを味見させてもらいましたが、私はとんこつはあまり
好きではないので、ぜったいあっさりの方が美味しいです。
他にも背脂、ばらそばとかありました。
今度はあっさりの薄味を注文します。
ひらこ屋
青森市新城山田588-16
TEL017-787-0057
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