あお鬼

今日は朝から吹雪いてましたが、除雪がはいってなかったので
前から気になっていた　あお鬼　に行って来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華そば（並）
自家製ちぢれ麺で、少し太めの平打ちでした。
スープは焼干しのさっぱり系で、ほど良い堅さのチャーシュー、メンマ、ねぎ
とシンプルでしたが、なぜか、昆布を煮たのが付いてます。

並（１玉）６３０円、大盛（２玉）７３０円、特盛（３玉）８００円です。

麺にこだわりを感じました。

スープも私好みでしたが、最近めっきり薄味に慣れてしまってるので、
スープまで完食ができません。

注文する時に、薄味でお願いします。
って言わないとだめですね。

ここのお店はたしか去年オープンしたとこです。

新しくて中もきれいでした。

自家製わんたん麺もあるので、今度はそれを薄味で
注文しようと思います。


あお鬼
青森市中佃１－４－３１
TEL０１７－７１８－２３０２